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FETE DE LA TRANSHUMANCE au Village d'AUBRAC en Lozère du jeudi 24 mai au dimanche 27 mai 2018

Fête de la transhumance au village d'Aubrac en Aveyron
du jeudi 24 mai au dimanche 27 mai 2018


Où les hommes et leurs troupeaux s'éveillent et vont bientôt se préparer pour la transhumance, profiter des grandes étendues estivales où l'herbe grasse pousse le plus naturellement.

La tradition de la transhumance remonte au XII° siècle. Les moines, protecteurs des pèlerins en route vers Saint Jacques de Compostelle, défrichaient le plateau et ils y conduisaient leurs troupeaux qui y restaient de mai en octobre.

L'Aubrac est un haut plateau volcanique situé au centre-sud du Massif central et aux confins de trois régions françaises : Midi-Pyrénées, Languedoc-Roussillon et Auvergne. Il est bordé au nord-ouest par les monts du Cantal, à l'est par la Margeride et au sud par les plateaux calcaires des Grands Causses.

PROGRAMME édition 2018

L'association Traditions en Aubrac organise la Fête de la Transhumance au village d'Aubrac, le dimanche le plus proche du 25 mai. Avec les Comités des fêtes de St Chély d'Aubrac et de Salgues, c'est un week end de fête qui vous est proposé :
 
    Jeudi 24 mai :  dès 11h Marché paysan et Mini-ferme, village d'Aubrac
    20h30 Soirée découverte du plateau de l'Aubrac. 5€ /pers. sans réservation
   
    Vendredi 25 mai : Circuit autocar organisé pour découvrir le plateau de l'Aubrac, 25€/pers.
    Inscription : traditionsenaubrac@orange.fr
   
    Samedi 26 mai :
    Village de St Chély d'Aubrac : Fête de la veille de la Transhumance  :
    Vieux tracteurs, exposition de cloches, fabrication du fromage à l'ancienne, jeu pour deviner le poids du taureau, marché de producteurs, Dîner dansant animé par le groupe Etoile Musette : 23€/pers.

    Village d'Aubrac : balade (découverte du plateau - environ 2h) autour du village avec le Bureau des Accompagnateurs des Monts d'Aubrac à 10h, 14h ou 16h : 6€/ pers.
   
    Samedi 26 et Dimanche 27 mai :  Salon du Terroir Aubrac, village d'Aubrac
    Jeu du poids du taureau avec les éleveurs de race Aubrac, stands d'information touristique, producteurs et artisans du plateau, présentation de bovins... Possibilité de déjeuner sur place
    Jardin Botanique de l'Aubrac gratuit tout le week-end, visite commentée samedi et dimanche à 15h
   
    Dimanche 27 mai : Fête de la Vache Aubrac en Transhumance, village d'Aubrac
    Passage des troupeaux de race Aubrac décorés, présentation de l'éleveur et de son mode d'élevage, animations (tombola, danses de groupes folkloriques,...), marché de producteurs. Entrée à la fête : 6€ /pers.
    Randonnée en boucle (12km) avec suivi d'un troupeau transhumant (25€ /pers.) : COMPLET
    Déjeuner montagnard (11h15, 12h, 12h30, 13h15 et 13h45) : 25€ /pers.
    Dîner dansant 20h avec l'orchestre Louis Prunières  : 27€ /pers.
    ​
Renseignements et Réservations (balades et repas) :
Office de Tourisme Aubrac-Laguiole à St Chély d'Aubrac :
par téléphone au 05 65 44 21 15
ou par mail : accueil.stchelydaubrac@orange.fr

Cliquez-voir l'image pour lire les recommandations de circulation pendant la Fête de la transhumance du Dimanche 27 mai 2018

Fête de la transhumance en Aubrac Dimanche 27 mai 2018


Cliquez-voir l'image suivante et vous trouverez le programme de la Fête de la transhumance qui aura lieu au
Village d'Aubrac en Aveyron, Région Occitanie.


image-Vache-Aubrac-Laguiole-Transhumance-2018

En la circonstance, je vous présente "Utopie", une belle Aubrac qui est de la marche vers les estives, 
elle porte une de nos cloches pour vache, référence 19.5 A


Utopie-vache-de-race-Aubrac-portant-au-cou-une-de-nos-cloches-nume-ro-19-A

Concernant cette Cloche n°19.5 A portée par "Utopie", notre client nous a écrit :

"Bonjour,

Elle est magnifique! Son son est puissant.

Je l'ai offerte à son nouveau propriétaire qui etait bien plus ravie encore que moi.  C'est pour dire!

Soyez sûr qu'elle ornera "Utopie", une des plus belle vache du troupeau de l'élevage Vieillecazes, pour resdescendre des plateaux de l'Aubrac vers le Causse Comtal et de nouveau au printemps lors de la fête de la transhumance.

Je souhaitais vous féliciter pour le travail que vous effectuez.

Amicalement, Frédéric"

 

Je vous invite à faire une pose paysagère allant du Pays de Rouergue jusqu'à l'Aubrac. 


Respirez cet instant de silence sur les hauts plateaux de l'Aubrac...


Cliquez-voir sur cette photo pour accéder à ces vues magnifiques que nous a photographié délicieusement Arnaud MILLOT, photographe à Rodez.


Goûter-voir en cliquant cette image ci-après, préparez et dégustez les idées savoureuses proposées par les fabricants afineurs sous Appellation d'Origine Protégée "LAGUIOLE" dont la tome fraîche d'Aubrac, la crême fraîche se mélangent avec la pomme de terre (Bintje de préférence) pour former le célèbre Aligot de l'Aubrac.
Aligot-de-l-Aubrac-fromage-AOC-AOP-Laguiole-Recettes-ancestrales

Rédigé le  23 mai 2018 13:00 dans Eleveurs de brebis, chèvres, vaches et juments...Evènements sportifs et culturels...Randonneurs, marcheurs et coureurs sur les chemins et sentiers de montagnes...  -  Lien permanent
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Lundi 21 mai 2018, 35ème TRANSHUMANCE à Saint-Rémy-de-Provence

Lundi 21 mai 2018 toute la journée
35ème TRANSHUMANCE

Programme :

• de 9h à 19h : foire à la brocante, foire aux fromages, concours de peintures sur le thème de la transhumance - place de la République
• de 10 à 13h : stand bavarois - place de la République
organisé par le Comité de jumelage Saint-Rémy / Pfarrkirchen

• 11h : passage des troupeaux
• 12h : repas - plateau de la Crau, Triage des bêtes et démonstration de chiens de bergers

Cliquez-voir l'image ci-après pour voir le film...

Lundi-21-mai-2018-35ème-TRANSHUMANCE-Saint-Rémy-de-Provence


Cliquez-voir ici les sonnailles pour brebis

Menu du Repas des Bergers de la Transhumance 2018


Tarif 2017: 30 euros/pers (sous réserve de modification pour 2018)

1/2 tarif 5 à 12 ans
Gratuit pour les moins de 5 ans.


Réservation: 06 84 21 34 20 (à partir de début mai 2018)
rouille setoise

ragout de flageolet

côtelettes et gigôt d'agneau à volonté

fromage

salade 

dessert

vin rouge, rosé à volonté

 

Vous pouvez également réserver par courrier

Envoyez le montant par chèque
à l' ordre de LI PASTRE
A l' attention de Mr. VIDAL

adresse  

Mairie - 

Place Jules Pelissier 

13210 Saint-Rémy-de-Provence

 

Vous retirerez vos tickets le jour-même sur le plateau de la Crau (lieu du repas) à partir de 13h00



L’une des plus belles fêtes traditionnelles de Provence. Chaque année, les troupeaux de moutons quittent la Provence au printemps pour les pâturages des Alpes. 

Ce voyage se faisait autrefois à pieds nécessitant parfois plus de dix jours de marche. Cette fête reconstitue une coutume ancienne.

Elle réunit chaque année tous les éleveurs de la région et leurs troupeaux, plus de 4000 brebis, agneaux et béliers ainsi que des chèvres et ânes de transhumance encadrés par les bergers en costume traditionnel défilent le matin autour du centre ville.

Toute la journée, brocante et foire aux fromages...

Cliquez-voir ici les cloches pour chèvres


Rédigé le  14 avril 2018 19:00 dans Eleveurs de brebis, chèvres, vaches et juments...Randonneurs, marcheurs et coureurs sur les chemins et sentiers de montagnes...  -  Lien permanent
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SALON INTERNATIONAL DE L'AGRICULTURE 2018 PARIS

"L'agriculture, une aventure collective"
est la thématique du Salon Intenational de l'Agriculture 2018


A l’heure où la société est traversée dans son ensemble par des tendances apparues ces dernières années, le Salon International de l’Agriculture en propose une lecture pour le secteur agricole.

Au cœur du Salon, les nouvelles habitudes de comportements contributifs ou collaboratifs et plus globalement tout ce qui crée du lien social trouvent leur application dans le domaine agricole : le rôle des consommateurs en tant que contributeurs au développement des agriculteurs ou producteurs, la place des éleveurs, le positionnement des exploitants agricoles, l’actualité des jeunes en formation ou juste installés…  autant d’axes de présentation d’une agriculture qui se construit à plusieurs, en évolution constante et dont le Salon International de l’Agriculture se veut être le reflet.

Venez plonger et replonger dans les 4 univers du salon :

    Élevage et ses filières,
    Les cultures et filières végétales, Jardin et Potager,
    Produits des Régions de France  d'Outre-Mer et du Monde,
    Services et Métiers de l'Agriculture.

Le Salon International de l’Agriculture de Paris et ses 620 000 visiteurs est un véritable enjeu pour la Région Nouvelle-Aquitaine et le monde agricole. L'occasion de présenter au public ses atouts et plus particulièrement, sa position de première région de France pour les secteurs agricole et agroalimentaire et son attractivité.
L’objectif de la présence de la Région à cet événement international est d’affirmer la richesse et la diversité de l’identité de la Nouvelle-Aquitaine,d'exprimer la politique régionale mise en place en faveur des filières agricoles et agroalimentaires, de valoriser l’élevage, les produits, les territoires, la gastronomie, l’art de vivre et le tourisme en Nouvelle-Aquitaine.

Qualité et gastronomie
Cette édition sera l’occasion de présenter Le nouvel inventaire de la gastronomie à l’échelle de la Nouvelle-Aquitaine, un ouvrage de 367 pages savoureuses et la nouvelle carte des 217 SIQO (signe officiel d'identification de la qualité et de l'origine) dont bénéficient les produits néo-aquitaines, contre 210 l'an dernier


Découvrez la Région sur le Salon
Cette année, la Région Nouvelle Aquitaine, sera présente dans les Hall 1 (élevage), Hall 3 (Régions de France) et dans le Hall 2-1 (Equins)

Hall 1 – Elevage Stand n° 1 F074 : Stand institutionnel et élevage.

La Région sera présente dans le hall 1 Elevage avec le stand institutionnel et le stand des filières bovines avec 4 espaces bovins distincts :

    Limousine et ses partenaires,
    Blonde d’Aquitaine et Midatest,
    Bazadaise,
    Parthenaise.

Venez découvrir la Nouvelle-Aquitaine :

    Vente de fromage de chèvre (Route des Fromages de Poitou-Charentes et Cabécou du Périgord) et valorisation du Beurre Charentes-Poitou,
    Animations : toute la journée, des animations seront proposées aux enfants et à leurs familles (quizz, jeux...),
    Démonstrations : présentation des viandes bovines régionales avec des démonstrations de découpe et de préparation de viande (vitrine) en partenariat avec le Syndicat de la Boucherie de Gironde,
    Animations culinaires, démonstrations et dégustations au programme avec des cours de cuisine par groupe de 5/6 visiteurs, assurés par le Chef Frédéric Coiffé.

Stand n° 1 D047 : Stand des filières ovines avec des démonstrations bouchères et animations culinaires

    Agneau du Poitou-Charentes,
    Agneau le Diamandin,
    Agneau de lait des Pyrénées,
    Agneau du Limousin,
    Agneau du Périgord,
    Dégustation du fromage de brebis Ossau Iraty.

Hall 2-1 - Equins - Nouvelle Aquitaine - stand n° 2.1 D075

Hall 3 - Régions de France - Nouvelle Aquitaine : Stand n° 3 E50

Espace « tourisme » avec la présence du Comité Régional du Tourisme et le réseau Bienvenue à la Ferme Nouvelle-Aquitaine

Animations culinaires, ouvert aux départements de la Région :
    Présentation et animation autour de la Porcelaine de Limoges en partenariat avec le Musée Adrien Dubouché (Limoges),
    Espaces dégustation (Huîtres Marennes Oléron, Huîtres Arcachon Cap-Ferret, Chez les Landais),
    Stands de départements : Dordogne, Pyrénées-Atlantiques et Poitou (Deux-Sèvres et Vienne),
    Restaurant des viandes de Nouvelle-Aquitaine, Le Geyracois,
    74 exposants Nouvelle-Aquitaine...
Rédigé le  26 fév. 2018 12:50 dans Eleveurs de brebis, chèvres, vaches et juments...Bécassiers passionnés...Personnalisées, elles peuvent l'être......  -  Lien permanent
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SALON ANIMAL ART BRUXELLES - 23 24 25 MARS 2018 - BRUXELLES BELGIQUE

Attention, ENTREE GRATUITE et INSCRIPTION OBLIGATOIRE


 Cliquez ici pour vous inscrire et recevoir une invitation 


La 4ème édition en Belgique du Salon ANIMAL ART BRUXELLES,

le Salon International des Artistes Animaliers, de Chasse et de la Nature,

aura lieu au Cercle Royal Gaulois (Rue de la Loi, Bruxelles) 
du vendredi 23 (nocturne), samedi 24 et dimanche 25 MARS 2018


 Avec près de 7.000 visiteurs à Paris et Bruxelles, le Salon est devenu la plus grande exposition-vente en Europe entièrement consacrée à l’art animalier contemporain, faune sauvage, chasse, vénerie, chiens, chevaux...


S.E. Mme Claude-France ARNOULD, ambassadeur de France auprès du Royaume de Belgique, parraine le Salon.
M. Geoffroy GENERET, Président du Cercle Gaulois, préside le Salon.

Les Partenaires du Salon en 2018 :

  • Partenaires institutionnels: CERCLE GAULOIS, ROYAL SAINT-HUBERT CLUB DE BELGIQUE, CIC (CONSEIL INTERNATIONAL DE LA CHASSE), ELO (EUROPEAN LANDOWNERS’ ORGANIZATION)
  • Partenaires médias: L’ÉVENTAIL, CHASSE & NATURE (RSHCB), JOURS DE CHASSE, JOURS DE CHEVAL.
  • Partenaires Corporate (Sponsors) : BARNES, PASCAL COLLARD, LA COMPAGNIE DES JARDINS, HUNTING LODGE, METTEZ.


24 Artistes animaliers contemporains internationaux ont été sélectionnés pour ce ANIMAL ART BRUXELLES 2018




CLIQUEZ SUR L'IMAGE POUR ACCEDER AU SITE OFFICIEL

image ANIMAL ART 23 24 25 MARS 2018 BRUXELLES BELGIQUE.



CLIQUEZ SUR LA PHOTO CI-APRES POUR SUIVRE LA ROUTE ET CALCULER LA DISTANCE

Bienvenue au Cercle Royal Gaulois pour la 3ème édition du Animal Art Bruxelles


LE CERCLE ROYAL GAULOIS BRUXELLES

Rédigé le  23 fév. 2018 0:00 dans Evènements sportifs et culturels...  -  Lien permanent
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SALON DE LA CHASSE ET DE LA FAUNE SAUVAGE - RAMBOUILLET - Mantes-la-Jolie du 6 au 9 AVRIL 2018

Le SALON DE LA CHASSE et de la FAUNE SAUVAGE - 20ème édition
de RAMBOUILLET / Mantes-la-Jolie se déroulera du vendredi 06 avril au lundi 09 avril 2018

Chers amis,

Le Salon de la Chasse et de la Faune Sauvage a fêté dignement ses 20 ans. S’il était déjà acquis qu’il était le plus grand et le plus beau de son histoire, il a aussi été le plus visité.

En effet, près de 45.000 visiteurs venus de toutes les régions françaises et de nombreux pays étrangers ont eu le plaisir et le privilège de découvrir et d’échanger avec les très nombreux exposants composants cette 20èmeédition. Qualité des produits, de l’accueil et beauté des stands ont permis aux visiteurs de passer un moment chargé de passion et de partage avec les grands professionnels que vous êtes.

Les affaires ont, semble-t-il, été bonnes. Tant mieux ! L’affluence en forte hausse, la qualification des visiteurs et aussi une tendance à vouloir se faire plaisir dans ces temps par moment assez tristes expliquent cela.

Le vendredi a connu une forte hausse avec 1 500 visiteurs de plus. Le samedi lui a emboité le pas avec 800 visiteurs supplémentaires. Le dimanche a connu une baisse significative avec 1000 visiteurs de moins (certainement dû au premier jour printanier de l’année) ; enfin le lundi a confirmé sa bonne tenue avec 550 visiteurs de mieux que l’année précédente.

Chasses Eternelles, le mook du salon, distribué gratuitement aux visiteurs et tiré à 30 000 exemplaires a été un véritable succès. Le n°2 est déjà en préparation…

Nous sommes déjà sur le pont pour que l’édition 2017 égale et dépasse celle qui vient de s’achever. C’est un honneur et un plaisir de vous recevoir et vous satisfaire pendant les 4 jours du salon. Alors nous ne comptons pas changer cette bonne habitude et toujours avec sourire et disponibilité.


Le Salon de la Chasse vous ouvre ses portes les :

Vendredi 6 avril : 10h30 – 19h

Samedi 7 avril : 9h – 19h

Dimanche 8 avril : 9h – 19h

Lundi 9 avril : 9h – 17h


Pour éviter les files d'attente et bénéficier d'un tarif préférentiel...
Cliquez-voir cette vignette
Réservez votre PASS 2 JOURS pour le SALON DE LA CHASSE et de la FAUNE SAUVAGE - RAMBOUILLET 24-27 mars 2017 



Pour accéder jusqu'au Salon de la Chasse de Rambouillet,
Cliquez-voir cette carte
pour calculer votre itinéraire
...

Rambouillet Evénements, société organisatrice du Salon de la Chasse et de la Faune Sauvage de Rambouillet, est une filiale du groupe Versicolor (versicolor.fr).  Le groupe Versicolor est l’un des premiers groupe de médias cynégétiques français avec son pôle presse :  6 titres nationaux : Nos Chasses – Sanglier Passion – Bécasse Passion – La Loi – Nos Chasses Migrateurs – Nos Chasses Spécial Piégeage 10 titres régionaux 1 site internet : noschasses.fr et son pôle événementiel :  Salon de la Chasse et de la Faune Sauvage à RAMBOUILLET


Pour en savoir davantage, parcourez le site officiel du Salon de la Chasse de RAMBOUILLET,

Cliquez voir l'image ci-après...  Je vous souhaite un bon salon!!

Image-Salon-de-la-Chasse-et-de-la-Faune-Sauvage-2018
Rédigé le  13 fév. 2018 0:00 dans Bécassiers passionnés...  -  Lien permanent
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Nouveau partenaire pour son-nay.com, grives.net!

Cher amis chasseurs,

Je voulais au travers de ce petit article, vous présenter un site internet que j'ai découvert dernièrement.

Il s'agit du site www.grives.net , site dédié plus particulièrement au monde de la grive mais pas que...

Grives.net est le site N°1 sur la grive en France, il est notamment cité en référence dans la dernière publication de l'ONCFS, car il nous explique les différents modes de chasse à la grive qui peuvent se pratiquer, mais au-delà de ça, nous pouvons y trouver un tas d'autres informations et de matériels liés au monde de la grive

Comme je vous l'évoquais précédemment, Grives.net est un site orienté «  grive » à la base, mais aussi bécasse, palombe et chasse en général.

Il est possible d'échanger sur son forum, avec les quelques 4.350 membres qu'il compte à ce jour, sur divers sujets dont quelques-uns sont dédiés à la bécasse.

On se rend bien compte en parcourant les différents forums, que les passionnés de la grive sont en fait des passionnés de chasse et surtout des passionnés de la migration.

Il a même été développé et été mis à la disposition de tous sur ce site, un module « migration » où chaque membre peut renseigner les observations qu'il fait chaque jour.

Ainsi, chacun peut suivre la migration des grives, la migration des bécasses et la migration des palombes en temps réel, par rapport aux saisies que font les membres.

Il est donc possible grâce à cela, de suivre l'évolution des populations des différentes espèces et de pouvoir appréhender au mieux leurs déplacements d'un département à l'autre.

Seul les membres inscrits sur le site peuvent saisir leurs observations, mais les visiteurs peuvent consulter les observations enregistrées au fils de l'eau et les différentes statistiques de la migration.

Au-delà de ça, vous trouverez également de nombreuses photos et vidéos de chasse...

N'hésitez donc pas à aller faire un tour sur  www.grives.net  et à vous inscrire pour participer !

Rédigé le  22 nov. 2017 18:30  -  Lien permanent
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